和諧菜業：小米椒和朝天椒的區別

　　1、朝天椒的種類比較多，而小米椒就是一個種類，有些人也喜歡把小米椒稱之為朝天椒。
　　2、有些朝天椒的辣度要比小米椒的辣一些。
　　3、小米椒的個頭相對于朝天椒有些品種來說要更小一些。
　　小米椒
　　小米椒是辣椒的一種，一般指朝天椒，個體小，未成熟時為淡綠色，成熟為橙黃色，干小米椒為紅帶橙黃色，大紅色的則不是該品種。辣椒草本。單葉互生，滅托葉?；▋尚?，輻射對稱，花冠合瓣，屬茄科植物，原產南美洲，現我國廣大地區均有栽培。
　　朝天椒
　　朝天椒，辣椒變種，屬茄科辣椒屬多年生半木質性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、莖直立，單葉互生；花白色，開花期5月初-7月底，果實簇生于枝端，風味同青椒。全草入藥，根莖性溫、味甘，能祛風散寒，舒筋活絡并有殺蟲、止癢功效。